Ingrediënten:

- 3 drumsticks, in plakjes gesneden
- 1 tl A2 desi-ghee
- 1\/4 tl komijn
- 3-4 teentjes knoflook
- een klein stukje gember
- 1\/2 groene peper
- korianderbladeren
- 1 tl zeezout
- 1\/4 tl kurkumapoeder
- zwarte peper naar wens
- 2 kopjes water
- sap van 1\/2 citroen