Direct recept voor ontbijt van Bajra
Ingrediënten:
parelgierstmeel / bajra /kambu - 1 kop
tarwemeel - 1/3 kop
zout
komijn - 1 tl
sesamzaadjes - 1 tl
pasta van gember knoflook groene chilipeper - 1 tl
fenegriekbladeren / methi / venthaya keerai - 2 koppen
korianderbladeren - 1 kop
geroosterde kasturi methi - 1 tl
rode chilipoeder - 1 tl
kurkumapoeder - 1/2 tl
karwijzaden - 1 tl
yoghurt / dahi - 1 kop
parelgierstmeel / bajra /kambu - 1 kop
tarwemeel - 1/3 kop
zout
komijn - 1 tl
sesamzaadjes - 1 tl
pasta van gember knoflook groene chilipeper - 1 tl
fenegriekbladeren / methi / venthaya keerai - 2 koppen
korianderbladeren - 1 kop
geroosterde kasturi methi - 1 tl
rode chilipoeder - 1 tl
kurkumapoeder - 1/2 tl
karwijzaden - 1 tl
yoghurt / dahi - 1 kop