Keuken Smaak Fiesta

Dhokla-recept

Dhokla-recept

Ingrediënten van Dhokla: p>

1 1 \ / 2 kopje kikkererwtenmeel p>

1 \ / 2 theelepel zout p>

1 \ / 2 theelepel suiker p>

1 \ / 2 theelepel kurkumapoeder p>

1 theelepel Eno fruitzout p>

Water p>

Voor de Dhokla-siroop: p>

1 theelepel olie p>

1 \ / 2 theelepel mosterdzaad p>

5 groene pepers p>

Kerrieblaadjes p>

1 \ / 2 kopje water p>

1 \ / 2 theelepel zout p>

2 theelepels suiker p>

Gehakte koriander p>

Sap van 1 \ / 2 citroen p>

Methode: p>

Voeg het kikkererwtenmeel, suiker, zout, kurkuma toe en meng p>

Voeg water toe en meng goed p>