",u00d818cm Recepten:

\u2713Ingrediënten:

120g koekjes

60g gesmolten boter

400g roomkaas (Volle vet)

120g kristalsuiker

200g zure room of 100g slagroom + 100g yoghurt

150ml slagroom

2 eieren

2 el maïsmeel

1,5 el vanille-extract

1/4 citroensap

200g frambozen

40g kristalsuiker

1 el water

Conversiegids:

18cm (7 inch) → 21cm (8,2 inch) Ingrediënten 1,5 keer

180℃ gedurende 30 min, 150℃ "40 tot 45 min", vervolgens de oven uitzetten en 60 minuten wachten.

18cm (7 inch) → 24cm (9,4 inch) Ingrediënten 2 keer

180℃ gedurende 30 min, 150℃ "50 tot 60 min", vervolgens de oven uitzetten en 60 minuten wachten.

18cm (7 inch) → 15cm (6 inch) Ingrediënten 0,66 tot 0,7 keer

180℃ gedurende 30 min, 150℃ "20 tot 25 min", vervolgens de oven uitzetten en 60 minuten wachten.