Chahan met Char Siu
- 1 ei
- 40 g Char Siu - met Chinese smaak gebarbecued varkensvlees of vervanger: Ham (1,4 oz)
- 2 el lange groene ui, fijngehakt
- 1 Knoflookteentje, fijngehakt
- 2 theelepels plantaardige olie
- 1 theelepel sake
- ¼ theelepel sojasaus
- ¼ theelepel Zout
- Peper
- 150 g gestoomde rijst
- 20 g lente-uitjes, fijngehakt
- Beni Shoga - ingemaakte gember