Keuken Smaak Fiesta

Avocado Tonijnsalade

Avocado Tonijnsalade

15 oz (of 3 kleine blikjes) tonijn in olie, uitgelekt & verkruimeld

1 Engelse komkommer

1 kleine/medium rode ui, in plakjes

2 avocado's, in blokjes gesneden

2 eetlepels extra vierge olijfolie of zonnebloemolie

Sap van 1 middelgrote citroen (ongeveer 2 eetlepels)

¼ kop (1/2 bosje) koriander, fijngehakt

1 theelepel zeezout of ¾ theelepel tafelzout

1⁄8 theelepel zwarte peper