Ingrediënten

• 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 2 el Ghee
• Zout
• Water
• 3 middelgrote gekookte en geschilde aardappelen
• 1/2 kopje groene erwten
• Olie om te bakken
• Kruiden (komijnzaad, korianderzaad, venkelzaad, zwarte peper, rode chilipoeder, garam masala, amchurpoeder en Kasturi methi)

Instructies

Instructies voor het bereiden van de samosa's...