Ingrediënten die ik heb gebruikt:< strong>< /p>< p>8 kopjes gekookte overgebleven jasmijnrijst (4 kopjes ongekookt)< /p><

1-1,5 pond rauwe garnalen< /p><

1 kopje julienne gesneden wortels< /p><

1 kleine in blokjes gesneden gele ui (optioneel)< /p><

Donkere sojasaus< /p><

Normale of natriumarme sojasaus< /p><

Oestersaus< /p><

1 eetlepel fijngehakte knoflook< /p><

1 eetlepel sesamolie< /p><

2 eieren geklutst< /p><

2 eetlepels boter voor de eieren< /p><

Plantaardige olie< /p><

Zout< /p><

Zwarte peper< /p><

Chilivlokken< /p><

3/4 kop gehakte lente-uitjes ter garnering< /p>