वेनिला स्विस केक रोल

सामग्री
६० ग्राम (४.५ चम्चा) खाना पकाउने तेल
८० ग्राम (१/३ कप) दूध
१०० ग्राम (३/४ कप) केकको पीठो
६ अण्डा< br>1.25ml (1/4 चम्मच) भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
2g कागतीको रस
65g (5 tbsp) चिनी
100g Mascarpone चीज
18g (1.5 tbsp) चिनी
1.25ml (1/ ४ चम्चा) भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
१२० ग्राम (१/२ कप) हेवी ह्विपिङ क्रीम
केक प्यान साइज: २५x४० सेमी
१७० डिग्री सेल्सियस (३४० डिग्री एफ) ३५ मिनेट बेक गर्नुहोस्
लगभग फ्रिजमा राख्नुहोस् १ घण्टा