उच्च प्रोटीन मसूर दाल डोसा रेसिपी

यस स्वस्थ र स्वादिष्ट उच्च प्रोटीन मसूर दाल डोसा रेसिपीमा स्वागत छ! क्लासिक दक्षिण भारतीय डोसामा यो पौष्टिक ट्विस्ट बिरुवामा आधारित प्रोटिनले भरिएको छ, जसले यसलाई बिहानको खाजा, खाजा वा बेलुकाको खानाको लागि उपयुक्त बनाउँछ। मसूर दाल (रातो दाल) संग बनाइएको, यो डोसा प्रोटिन मात्र होइन तर अत्यावश्यक पौष्टिक तत्वले भरिपूर्ण छ, जसले स्वाद त्याग नगरी स्वस्थकर खान चाहने जो कोहीको लागि यो उत्कृष्ट छनोट हो।

किन यो उच्च प्रयास गर्नुहोस् प्रोटिन डोसा?

• प्रोटिन र फाइबरमा उच्च, मांसपेशी निर्माण र तौल घटाउनका लागि उपयुक्त।
• परम्परागत डोसाको लागि ग्लुटेन-रहित र शाकाहारी-अनुकूल विकल्प।
• सामान्य सामग्री र छिटो पकाउने प्रक्रियाबाट बनाउन सजिलो।
• कम कार्बोहाइड्रेट र उच्च प्रोटिनयुक्त आहारको लागि उपयुक्त।

सामग्री:

• १ कप मसूर दाल (रातो दाल), भिजेको
• १-२ हरियो खुर्सानी, काटेको
• १ इन्च अदुवा, पिसेको
• नुन स्वाद अनुसार
• पानी आवश्यकता अनुसार
• पकाउनको लागि तेल

निर्देशन:

1. मसूर दाल भिजाउनुहोस् कम्तिमा 4 घण्टा वा रातभर पानीमा। दाललाई निकास र कुल्ला गर्नुहोस्।
2. भिजेको दाललाई हरियो खुर्सानी, अदुवा र नुन मिसाएर मिलाउनुहोस्। चिल्लो ब्याटर बनाउन आवश्यक अनुसार पानी हाल्नुहोस्।
3. नन-स्टिक प्यानलाई मध्यम तातोमा तताउनुहोस् र यसलाई अलिकति तेलले ग्रीस गर्नुहोस्।
4. प्यानमा ब्याटरको एउटा थोपा हाल्नुहोस्। र यसलाई पातलो डोसा बनाउन गोलाकार गतिमा फैलाउनुहोस्।
5. किनारहरू उठेर सतहमा पकाउन नसकेसम्म पकाउनुहोस्, त्यसपछि पल्टाउनुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
6. प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। बाँकी ब्याटर संग। तपाईंको मनपर्ने चटनी वा साम्बरसँग तातो सर्भ गर्नुहोस्।

यो मसूर दाल डोसा रेसिपी शाकाहारी, शाकाहारी, वा स्वादिलो ​​र पौष्टिक खानेकुरा खोज्ने जो कोहीका लागि उपयुक्त छ।