उच्च प्रोटिन मूंगफली डोसाका लागि सामग्री:

• मूंगफली वा मूंगफली
• चामल
• उरद दाल
चनाको दाल
• मुगको दाल
• करी पात
• हरियो खुर्सानी
• अदुवा
• प्याज< /li>
• नुन
• तेल वा घिउ

यो उच्च प्रोटीन मूंगफली डोसा अविश्वसनीय रूपमा स्वादिष्ट र पौष्टिक छ। यसलाई बनाउनको लागि, भिजेको चामल, चनाको दाल, उडदको दाल र मुगको दाललाई ग्राइन्डरमा मिसाएर सुरु गर्नुहोस्। बदाम, नुन, करी पात, अदुवा र हरियो खुर्सानी थप्नुहोस्। यी सामग्रीहरूलाई चिल्लो ब्याटर स्थिरतामा पीस्नुहोस्। गोलो आकार बनाउनको लागि तातो ग्रिडलमा यस ब्याटरको एक थोपा खन्याउनुहोस्। अलिकति तेल वा घिउ हाल्नुहोस् र डोसा सुनौलो खैरो नहोउन्जेल पकाउनुहोस्। एकपटक डोसा कुरकुरा भएपछि, यसलाई प्यानबाट हटाउनुहोस् र चटनी वा साम्बरसँग तातो सेवा गर्नुहोस्। यो डोसा प्रोटिनमा धनी मात्र नभएर एक उत्कृष्ट, स्वस्थ नास्ताको विकल्प पनि बनाउँछ।