सामग्री:

• पानी ३ कप
• रङ्गीन भर्मिसिली ८० ग्राम (१ कप)
• दूध (दूध) 1 र ½ लिटर
• बदाम (बदाम) काटिएको 2 चम्चा
• पिस्ता (पिस्ता) काटिएको २ चम्चा
• कस्टर्ड पाउडर भेनिला फ्लेवर ३ चम्चा वा आवश्यकता अनुसार
• li>
• दूध (दूध) ¼ कप
• कन्डेन्स्ड मिल्क १ कप वा स्वाद
• पिस्ता (पिस्ता) भिजेको, बोकेको र काटेको १ चम्चा
• बदाम (बदाम) भिजेको र काटेको १ चम्चा
• पिस्ता (पिस्ता) काटेको
• बदाम (बदाम) काटेको

निर्देशन:< /strong>

• साउस प्यानमा पानी हालेर उमाल्न ल्याउनुहोस्।
• रङ्गीन भर्मिसिली हाल्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र सम्पन्न नभएसम्म मध्यम आगोमा उमाल्नुहोस् (६-८ मिनेट ), तान्नुहोस् त्यसपछि पानीले कुल्ला गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
• एक भाँडोमा, दूध हाल्नुहोस् र यसलाई उमाल्नुहोस्। बदाम, पिस्ता थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
• एउटा सानो कचौरामा, कस्टर्ड पाउडर, दूध हाल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्। उमालेको दूधमा घुलनशील कस्टर्ड पाउडर थप्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र मध्यम आगोमा गाढा नभएसम्म पकाउनुहोस् (2-3 मिनेट)।
• उमालेको रंगीन सेमली थप्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र पकाउनुहोस्। १-२ मिनेटको लागि कम आगोमा।
• लगातार मिश्रण गर्दा यसलाई कोठाको तापक्रममा चिसो हुन दिनुहोस्।
• कन्डेन्स्ड मिल्क, पिस्ता, बदाम थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
• >पिस्ता, बदामले गार्निस गर्नुहोस् र चिसो सर्भ गर्नुहोस्!