सामग्री

• 200 ग्राम ग्राउन्ड पोर्क
• 500 ग्राम चाइनिज बन्दकोबी
• १ मुट्ठी हरियो प्याज र धनिया, काटिएको
• १ चम्चा तरकारी स्टक पाउडर
• १/२ चम्चा नुन
• २ चम्चा लसुन, कालो मिर्च, धनियाको जरा
• २ चम्चा खाना पकाउने तेल
• १ चिया चम्चा सोया सस

निर्देशनहरू

1. उच्च तातोमा एउटा प्यानमा खाना पकाउने तेल तताउनुहोस्।
2. कीमा हाल्नुहोस् लसुन, कालो मिर्च, र धनिया जरा। 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
3. पोर्क थप्नुहोस् र यो अब गुलाबी नहोउन्जेल साउट गर्नुहोस्।
4. सोया ससको साथ ग्राउन्ड पोर्क सिजन गर्नुहोस् र पकाउन जारी राख्नुहोस्।
5. स्टोभमा पानीको भाँडो उमाल्नको लागि राख्नुहोस्।
6. उमालेको पानीमा पकाएको पोर्क थप्नुहोस्।
7. तरकारीको मसला पाउडर र नुन थप्नुहोस्।
8. पानी उमालेपछि, चाइनिज बन्दागोभी हाल्नुहोस् र सूपलाई ७ मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्।
9. ७ मिनेटपछि काटेको हरियो प्याज र धनिया जोड्नुहोस्।
10. सबै कुरालाई राम्ररी मिलाउनुहोस्। आफ्नो स्वादिष्ट सूपको मजा लिनुहोस्!