दाल मखानी रेसिपी
- १६० ग्राम/१ कप उड़द दाल
- ¼ कप वा ४५ ग्राम राजमा (चित्रा)
- ४-५ कप पानी
- १०० ग्राम/ आधा कप बटर
- १२ ग्राम/ १ चम्चा लसुनको पेस्ट
- आधा चम्चा लसुन काटेर li>
- ताजा टमाटर प्यूरी - 350 ग्राम / 1 ½ कप
- 1 चम्मच तेल
- आधा चम्चा लसुन काटिएको
- बटर (ऐच्छिक) - 2 चम्मच
- सुकेको मेथी पातहरू - एक उदार चुटकी
- १७५ एमएल/ ¾ कप क्रीम