भान्साको स्वाद पर्व

तरकारी सूप नुस्खा

तरकारी सूप नुस्खा

सामग्री:
- तरकारीको थोपा
- गाजर
- अजवाइन
- प्याज
- काली मिर्च
- लसुन
- बन्दाबी
- काटेको टमाटर
>- बे पत्ती
- जडिबुटी र मसला

निर्देशन:
१. ठूलो भाँडोमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्, तरकारीहरू थप्नुहोस् र नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।
२. लसुन, बन्दाबी र टमाटरहरू थप्नुहोस्, त्यसपछि केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
३. ब्रोथमा हाल्नुहोस्, बे पात थप्नुहोस्, र जडीबुटी र मसलाहरू सिजन गर्नुहोस्।
4. तरकारीहरू नरम नभएसम्म उमाल्नुहोस्।

यो घरेलु तरकारी सूप रेसिपी स्वस्थ, बनाउन सजिलो र शाकाहारी-अनुकूल छ। यो कुनै पनि मौसमको लागि उत्तम आरामदायी खाना हो!