भान्साको स्वाद पर्व

तरकारी चाउमिन

तरकारी चाउमिन

सामग्री:
तेल - २ चम्चा
अदुवा काटेको - १ चम्चा
लसुन काटेको - १ चम्चा
प्याज काटेको - आधा कप
गोभी काटेको - १ कप
गाजर जुलिएन - आधा कप
खुर्सानी काटेको – १ कप
नूडल्स उमालेको – २ कप
हल्का सोया सस – २ चम्चा
डार्क सोया सस – १ चम्चा
ग्रीन चिली सस – १ चम्चा
सिर्का – १ चम्चा
मरिच पाउडर – आधा चम्चा
नुन – स्वाद अनुसार
स्प्रिङ प्याज (कटाईएको) – एक मुट्ठी