सामग्री:

• मकैको दाना
• तन्दूरी मसाला
• चाट मसाला
• रातो खुर्सानीको धूलो
• बेसारको धूलो
• निम्बुको रस
• स्वाद अनुसार नुन

तन्दुरी भुट्टा प्रयोग गरी तयार पारिएको एक उत्तम स्वादिष्ट परिकार हो। कोब मा ताजा मकै। यो एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड हो जुन स्मोकी स्वादले भरिएको छ जसमा ट्याङ्गी र मसालेदार मसलाहरू छन्। पहिले, मकैलाई अलिकति जलेसम्म भुन्नुहोस्। त्यसपछि, कागतीको रस, नुन, तंदुरी मसाला, रातो खुर्सानीको धुलो र बेसारको धुलो मिसाउनुहोस्। अन्तमा, माथि चाट मसाला छर्क्नुहोस्। तपाईंको स्वादिष्ट तन्दूरी भुट्टा सेवाको लागि तयार छ।