भान्साको स्वाद पर्व

शाकाहारी मिर्च नुस्खा

शाकाहारी मिर्च नुस्खा

सामग्री

- काटेको तरकारीहरू

- तीन फरक प्रकारका सिमीहरू

- धुँवादार, धनी शोरबा

निर्देशनहरू

१। तरकारी काटेर काट्नुहोस्

२. डिब्बाबंद सिमीहरू निकास र कुल्ला गर्नुहोस्

३. तरकारीलाई भाँडोमा पकाउनुहोस्

४. लसुन र मसला थप्नुहोस्

५. सिमी, टुमाटर, काटेको हरियो खुर्सानी, तरकारीको ब्रोथ र बे पात थप्नुहोस्

६। ३० मिनेटको लागि पकाउनुहोस्

७। सर्भ गर्नुहोस् र गार्निस गर्नुहोस्

८. स्वाद परीक्षण