तेल | तेल आवश्यकता अनुसार, लसुन | लेहसुन १ चम्चा, प्याज | प्याज़ १/३ कप, गाजर | गाजर १/३ कप, क्याप्सिकम | शिमला मिर्च 1/3 कप, बन्दकोबी | पत्ता गोभी १/३ कप, चिनी | शक्कर एक चुटकी, हरियो खुर्सानी पेस्ट | हरी मिर्च कि पेस्ट १/४ चम्चा, वसन्त प्याज | हरे प्याज़ के पत्ते एक सानो मुट्ठी, नुडल्स | नूड्स 1 प्याकेट / 150 ग्राम, नुन | नमक आवश्यकता अनुसार, सेतो मिर्च पाउडर | सफेद मिर्च नमक एक पिन्च, हल्का सोया सस | लाइट सोयास १/२ टीएसपी, सिरका | सिरका १/२ टीएसपी, एरोमेट पाउडर | एरोमैत नमक ए पिन्च (ऐच्छिक),...