सामग्री काँचो आलु - 1 कप (कटाइएका) प्याज -1 (सानो) सूजी - 1 कप पानी -1 कप हरियो चिल -2 जीरा - 1 चम्मच चिली फ्लेक्स - 1/2 चम्मच चाट मसाला - 1/2 चम्मच धनिया एक मुट्ठी हरियो पात खुर्सानी -1 अदुवा -1 इन्च नुन तेल स्वाद गर्न