भान्साको स्वाद पर्व

स्वस्थ Zucchini रोटी

स्वस्थ Zucchini रोटी

१.७५ कप सेतो गहुँको पिठो
१/२ चिया चम्चा कोशेर नुन
१ चम्चा बेकिंग सोडा
१ चम्चा दालचीनी
१/४ चमच जायफल
१/२ कप नारियल चिनी
>२ अण्डा
१/४ कप नमिठो बदामको दूध
१/३ कप पग्लिएको नरिवलको तेल
१ टिस्पून भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट
१.५ कप कुराएको जुचीनी, (१ ठूलो वा २ सानो जुचीनी)
१ /२ कप काटेको अखरोट

ओभनलाई ३५० फरेनहाइटमा प्रि हिट गर्नुहोस्।

नरिवलको तेल, बटर वा पकाउने स्प्रेले ९ इन्चको रोटी प्यानलाई ग्रीस गर्नुहोस्।

बक्स ग्राटरको साना प्वालहरूमा जुचीनी ग्रेटर गर्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्।

एउटा ठूलो कचौरामा, सेतो गहुँको पिठो, बेकिंग सोडा, नुन, दालचीनी, जायफल र नरिवल चिनी मिलाउनुहोस्।

एक मध्यम कटोरामा, अण्डा, नरिवलको तेल, नमिठो बदामको दूध, र भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट मिलाउनुहोस्। सँगै हिसाउनुहोस् र त्यसपछि भिजेको सामग्रीहरू सुक्खामा खन्याउनुहोस् र सबै कुरा मिलाएर राम्रो बाक्लो ब्याटर नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्।

ब्याटरमा जुचीनी र ओखर थप्नुहोस् र समान रूपमा वितरण नभएसम्म मिलाउनुहोस्।

तयार गरिएको रोटी प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस् र थप अखरोटहरू (यदि चाहनुहुन्छ भने!)।

50 मिनेट वा सेट नभएसम्म बेक गर्नुहोस् र टुथपिक सफा निस्कन्छ। चिसो र आनन्द लिनुहोस्!

१२ स्लाइस बनाउँछ।

प्रति स्लाइस पोषक तत्वहरू: क्यालोरी 191 | कुल फ्याट १०.७ ग्राम | संतृप्त फ्याट ५.९ ग्राम | कोलेस्ट्रोल 40mg | सोडियम 258mg | कार्बोहाइड्रेट २१.५ ग्राम | आहार फाइबर 2.3g | चिनी ८.५ ग्राम | प्रोटिन ४.५ ग्राम