स्वस्थ Granola नुस्खा

सामग्री:
- ३ कप रोल्ड ओट्स (२७० ग्राम)
- १/२ कप काटेको बदाम (७० ग्राम) < li>१/२ कप काटेको अखरोट (६० ग्राम)
- १/२ कप कद्दूको बीउ (७० ग्राम)
- १/२ कप सूर्यमुखीको बीउ (७० ग्राम)
- २ चम्चा फ्ल्याक्ससीड मील
- २ चम्चा दालचीनी
- १/२ चम्चा नुन
- १/२ कप नमिठो स्याउको सस (१३० ग्राम)
- १/३ कप म्यापल सिरप, मह वा एगेभ (८० एमएल)
- १ अण्डाको सेतो
- १/२ कप ड्राइड क्रेनबेरी (वा अन्य सूखे फलफूल) (७० ग्राम) < /ul>
तयारी:
एउटा कचौरामा सबै सुख्खा सामग्रीहरू, रोल्ड ओट्स, बदाम, अखरोट, कद्दूको बीउ, सूर्यमुखीको बीउ, फ्ल्याक्ससीड मिल, दालचीनी र नुन। एउटा छुट्टै कचौरामा, स्याउ सस र म्यापल सिरप सँगै मिलाउनुहोस्।
भिजेको सामग्रीलाई सुक्खामा हाल्नुहोस् र पूर्ण रूपमा मिलाउन र टाँसिने गरी एक मिनेटसम्म राम्ररी हलचल गर्नुहोस्। अण्डाको सेतोलाई फोम नभएसम्म फ्याँक्नुहोस् र ग्रेनोला मिश्रणमा थप्नुहोस्, र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। सुकेको फलहरू थप्नुहोस्, र एक पटक थप्नुहोस्।
ग्रेनोला मिश्रणलाई लाइन गरिएको बेकिंग ट्रे (१३x९ इन्च साइज) मा फैलाउनुहोस् र स्प्याटुला प्रयोग गरेर यसलाई राम्रोसँग थिच्नुहोस्। 325F (160C) मा 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
यसलाई पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि ठूला वा साना टुक्राहरूमा तोड्नुहोस्। दही वा दूध संग सेवा गर्नुहोस्, र केहि ताजा जामुन संग शीर्ष।
रमाइलो गर्नुहोस्!