सामग्री
तोरीका पातहरू - 1 ठूलो गुच्छा / 300 ग्राम
पालक पात - ¼ गुच्छा / 80 ग्राम
मेथी पातहरू (मेथी) - मुठीभर
बथुआ पात - मुठीभर / 50 ग्राम
मूला पातहरू – मुठ्ठी/५० ग्राम
चना दाल (चना टुक्रा) – ⅓ कप/६५ ग्राम (भिजेको)
शलजम – १ नम्बर (छिलेको र काटिएको)
पानी – २ कप

टेम्परिङका लागि
घिउ – ३ चम्चा
लसुन काटेको – १ चम्चा
प्याज काटेको – ३ चम्चा
हरियो खुर्सानी काटेको – २ नग ।
अदुवा काटेको – २ चम्चा
मक्की आटा (मकैको पिठो) – १ चम्चा
नुन – स्वाद अनुसार

दोस्रो टेम्परिङ
देशी घिउ – १ चम्चा
खुर्सानीको धुलो – आधा चम्चा