सुकियाकी
सुकियाकी सामग्री
- स्लाइस गरिएको बीफ (वा कुखुराको मासु) - 200 ग्राम
- नाप्पा बन्दागोभी - 3-5 पातहरू
- शिताके/किंग ट्रम्पेट च्याउ - 3-5 pcs
- गाजर - 1/2
- प्याज - 1/2
- स्क्यालियन - 2-4
- टोफु - 1 /2
वारिशिता सस
- पानी - १/२ कप
- सोया सस - ३ चम्चा
- साक - 3 चम्मच
- मिरिन - 1 1/2 चम्मच
- चिनी - 1 1/2 चम्मच
- दशी पाउडर - 1/2 चम्मच