फ्रेन्च हट चकलेट बनाउनका लागि सामग्रीहरू:

100 ग्राम गाढा चकलेट
500ml पूरा दूध
2 दालचीनी स्टिकहरू
1 चम्चा भेनिला
1 चम्मच कोको पाउडर
1 चम्मच चिनी
१ चिम्टी नुन

पेरिसियन हट चकलेट बनाउनका लागि निर्देशनहरू:

• 100 ग्राम गाढा चकलेटलाई पातलो काटेर सुरु गर्नुहोस्।
• 500 मिलीलीटर पूरा दूध एक ससप्यानमा हाल्नुहोस् र दुईवटा दालचीनी स्टिक र भेनिला एक्स्ट्र्याक्ट थप्नुहोस्, त्यसपछि बारम्बार हलचल गर्नुहोस्।
• दुध उम्लिएर दालचीनीले दूधमा यसको स्वाद नआएसम्म लगभग 10 मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
• दालचीनीका स्टिकहरू हटाउनुहोस् र कोको पाउडर थप्नुहोस्। दूधमा पाउडर मिलाउन हल्काउनुहोस्, त्यसपछि छलनीबाट मिश्रणलाई छिन्नुहोस्।
• मिश्रणलाई स्टोभमा तातो बन्द गरी चिनी र नुन हाल्नुहोस्। चकलेट पिघल नभएसम्म तातो र हलचल। तातोबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।