सामग्री:

• १ पाउण्ड ग्राउन्ड बीफ (मैले ९७/३ लेन टु फ्याट रेसियो प्रयोग गरेको छु)
• १/४ कप काटेको प्याज
• २ लसुनको ल्वाङ्गको टुक्रा
• १/२ चम्चा जीरा
• १/२ चम्चा नुन
• खुसीको मिर्च स्वाद अनुसार
• १४ कर्न टर्टिला
• १/३ कप तेल (मकैको टर्टिलालाई नरम बनाउनको लागि)
• १२ औंस चेडर चिज (वा कोल्बी ज्याक चिज)

• १/४ कप तेल
• ४ चम्चा सबै उद्देश्यको पीठो
• २ टिबल खुर्सानी पाउडर
• १/४ चम्चा जीरा
• १/२ चम्चा लसुन पाउडर
• १/२ चम्चा प्याज पाउडर
• १ नोर ब्रान्ड चिकन बोइलोन क्यूब
• २ कप (१६ औंस) पानी

निर्देशन:
१. यदि चिकन स्टक प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, स्वाद अनुसार नुन र मसला मिलाउनुहोस्।