नुस्खा: द्रुत मेक्सिकन चावल

सामग्री:
- १.५ कप बासमती चावल
- २ चम्चा तेल
- १ चम्चा बारीक काटेको लसुन
- li>
- १ प्याज
- विभिन्न रंगको क्याप्सिकम
- १/२ कप हरियो मटर
- १/२-१ कप टमाटर प्युरी
- li>नुन र कालो मिर्च
- १/२ चम्चा जीराको धुलो
- १/२ चम्चा रातो खुर्सानीको धुलो
- १ चम्चा रातो खुर्सानीको फ्लेक्स < li>१ चम्चा ओरेगानो
- १-२ चम्चा टमाटर सस
- २.५ कप पानी
- मकै
- १/२ कप उमालेको किडनी बीन्स /rajma
- वसन्त प्याज
- खुर्सानी / jalapeno
- ताजा धनिया