सामग्री

• २ मीठो आलु
• २ अण्डा
• नसाल्टेड बटर
• नुन (स्वाद अनुसार)
तिल (स्वादको लागि)

निर्देशनहरू

यो सजिलो र छिटो मीठो आलु र अण्डाको रेसिपी स्वादिष्ट नाश्ता वा बेलुकाको खानाको लागि उपयुक्त छ। मीठो आलुलाई छिलेर सानो क्यूबमा काटेर सुरु गर्नुहोस्। मीठो आलुको क्यूबलाई नमकीन पानीमा लगभग 8-10 मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्। निकास गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।

फ्राइङ प्यानमा, एक चम्चा नुन नपर्ने बटरलाई मध्यम तातोमा पिघ्नुहोस्। मीठो आलु क्यूबहरू थप्नुहोस् र तिनीहरू हल्का खैरो नभएसम्म साउट गर्नुहोस्। एक अलग कटोरामा, अण्डाहरू क्र्याक गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई हल्का रूपमा हलाउनुहोस्। मीठो आलु माथि अण्डा हाल्नुहोस् र बिस्तारै संयोजन गर्न हलचल गर्नुहोस्। अण्डा सेट नभएसम्म पकाउनुहोस्, र स्वाद अनुसार नुन र तिल पकाउनुहोस्।

यो परिकार छिटो र सजिलो मात्र होइन स्वादले भरिएको पनि छ। एक सन्तोषजनक र स्वस्थ भोजनको लागि न्यानो सेवा गर्नुहोस् जुन तपाईंले केही मिनेटमा पिट्न सक्नुहुन्छ!