भान्साको स्वाद पर्व

मसालेदार क्रीम अण्डा

मसालेदार क्रीम अण्डा
  • एन्डे (अण्डा) ४
  • ओल्पर क्रिम आधा कप
  • कुकिंग तेल १/३ कप
  • लेहसान (लसुन) ६-८ को टुक्रा लौंग
  • सुखी लाल मिर्च (सुकेको रातो खुर्सानी) 7-8
  • मोङफली (मूंगफली) भुटेको डेढ चम्चा
  • तिल (तिल) भुटेको २ चम्चा
  • हिमालयन गुलाबी नुन आधा चम्चा वा स्वाद अनुसार
  • सिर्का (सिरका) २ चम्चा
  • पेप्रिका पाउडर १ चम्चा
  • काली मिर्च (कालो काली मिर्च) स्वाद अनुसार कुचिएको
  • हरा प्याज (वसन्त प्याज) पात काटिएको