भान्साको स्वाद पर्व

चकलेट मिति बाइट्स

चकलेट मिति बाइट्स
सामग्री:
  • तिल (तिलको दाना) ½ कप
  • इन्जीर (सुकेको अन्जीर) ५० ग्राम (७ टुक्रा)
  • तातो पानी आधा कप
  • मोङ फली (मूंगफली) भुटेको १५० ग्राम
  • खजुर (मितिहरू) 150 ग्राम
  • माखन (बटर) १ चम्चा
  • दार्चिनी पाउडर (दालचीनी पाउडर) ¼ चम्मच
  • सेतो चकलेट ग्रेटेड १०० ग्राम वा आवश्यकता अनुसार
  • नारियल तेल १ चम्चा
  • आवश्यकता अनुसार पिघलिएको चकलेट
दिशाहरू:
  • तिलको दाना सुख्खा भुन्नुहोस्।
  • तातो पानीमा सुकेको अन्जीर भिजाउनुहोस्।
  • सुक्खा भुने बदाम र मोटो पीस।
  • मिति र अन्जीर काट्नुहोस्।
  • बदाम, नेभारा, खजूर, बटर र दालचीनी पाउडर मिलाउनुहोस्।
  • बलहरूमा आकार दिनुहोस्, तिलको दानाले कोट गर्नुहोस्, र सिलिकन मोल्ड प्रयोग गरी अंडाकार आकारमा थिच्नुहोस्।
  • पग्लिएको चकलेटले भर्नुहोस् र सेट नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।