सामग्री:

- चना (കടല) - ½ कप (100 ग्राम)
- बेसार पाउडर (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ चम्चा
- नुन (ഉപ്പ്) - ½ + 1 चम्मच
- पानी (വള്ളം) - 1+1 कप (500 ml)
- Raw Plantain (നേന്ത്രക്കായ് - കായ്) १ कप
- पहेंलो काकडी (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 कप
- करी पात (കറിവേപ്പില) - 1+2 sprigs
- വിവവക് आधा चम्चा
- नरिवल तेल (വെളിച്ചെണ്ണ) - ३ चम्चा
- तोरीको दाना (കടുക്) - आधा चम्चा
- कालो चना / उड़द दाल (ഉഴുന്ന്) - 1 चम्मच
- जीरा (ചെറിയ ജെറിയ ജീംം) ണക്കമുളക്) - २ नग
- ग्रेटेड नरिवल (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - २ कप
- कालो मिर्च पाउडर (കുരുമുളകുമുളകുമുളകുടിട്ട് ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - २ चम्चा