सामग्री:
- हड्डीविहीन कुखुराको सानो क्यूब्स ४०० ग्राम
- प्याज काटेको १ सानो
- अदुवा लसुनको पेस्ट १ चम्चा
- टिक्का मसाला २ चम्चा
- दही ३ चम्चा
- सबै-उद्देश्यीय पीठो १ र आधा चम्चा
- ओल्परको दूध आधा कप
- ओल्परको क्रीम ¾ कप
- अण्डाको पहेँलो १
- ओल्परको दूध २ चम्चा
- केस्टर चिनी २ चम्चा
- तत्काल खमीर २ चम्चा
- तातो पानी आधा कप
- हिमालयन गुलाबी नुन १ चम्चा
- खाना पकाउने तेल २ चम्चा
- अण्डा १
- मैदा (सबै उद्देश्यको पीठो) ३ कप
- तातो पानी ¼ कप वा आवश्यकता अनुसार
- खाना पकाउने तेल १ चम्चा
- हरियो खुर्सानी काटेको
- ताजा धनिया काटिएको
- मक्खन पग्लिएको

निर्देशन:
> प्याज भुटेर, कुखुरा, अदुवा लसुनको पेस्ट, टिक्का मसाला र दही जोडेर क्रीमयुक्त टिक्का फिलिंग तयार गर्नुहोस्, त्यसपछि दूध र क्रीमको मिश्रणले गाढा बनाउनुहोस्। त्यसपछि, तातो पानीमा खमीर थपेर, र यसलाई छ भागमा विभाजन गर्नु अघि नुन, खाना पकाउने तेल, अण्डा र पीठोसँग मिलाएर आटा तयार गर्नुहोस्। सुनको, प्रतिभाशाली कुखुराको भागहरू एनरोब गर्नको लागि आटाको भागहरू प्रयोग गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई बेकिंग वा एयरफ्राइ गर्नु अघि केही बेर बस्न दिनुहोस्। टमाटो केचप संग सेवा गर्नुहोस्।