भान्साको स्वाद पर्व

लच्छा पराठा रेसिपी

लच्छा पराठा रेसिपी
सामाग्री:
- गहुँको पिठो
- नुन
- तेल
- पानी

लछा पराठा बनाउने तरिका:
- स्वाद अनुसार नुन, दुई चम्चा तेल सम्पूर्ण गहुँको पीठो। राम्ररी मिलाउनुहोस्। आटा मुन्दा बिस्तारै थोरै मात्रामा पानी थप्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि अलग गर्नुहोस्।
- आटाको साथ साना गोलाहरू बनाउनुहोस् र प्रत्येकलाई सानो पराठामा रोल गर्नुहोस्। प्रत्येक पानामा घ्यू लगाउनुहोस् र सुख्खा पीठो छर्काउनुहोस्। एक पछि अर्को राख्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई तेज बनाउन रोल गर्नुहोस्। अब पानाहरू फोल्ड गर्नुहोस् र यसलाई रोल गर्नुहोस्। तपाईंको लछा पराठा पकाउन तयार छ।
..... (बाँकी सामग्री काटिएको)