आलुको मिश्रणको लागि
• आलु ४-५ मध्यम आकारको (उमालेको र पिसेको)
• अदुवा १ इन्च (कटेको)
• हरियो खुर्सानी २-३ नग। (कटाएको)
• ताजा धनिया पात १ चम्चा (कटेर)
• ताजा पुदिना पात १ चम्चा (कटाईएको)
• तरकारीहरू:
१। क्याप्सिकम १/३ कप (कटाईएको)
२. मकैको दाना १/३ कप
३. गाजर १/३ कप (कटाईएको)
४. फ्रेन्च बीन्स १/३ कप (कटाईएको)
५. हरियो मटर १/३ कप
... (नुस्खा सामग्री संक्षिप्त) ...
तपाईंले तिनीहरूलाई तातो तेलमा मध्यम तातोमा कुरकुरा र सुनौलो खैरो नभएसम्म गहिरो फ्राइ गर्न सक्नुहुन्छ।