भान्साको स्वाद पर्व

क्रीमी चिकनी Hummus नुस्खा

क्रीमी चिकनी Hummus नुस्खा

सामग्री

  • १ (१५-औन्स) चना वा १ १/२ कप (२५० ग्राम) पकाएको चना
  • १/४ कप (६० एमएल) ताजा कागतीको रस (१ ठुलो कागती)
  • १/४ कप (६० एमएल) राम्ररी हालिएको ताहिनी, हामीलाई घरमै बनाएको ताहिनी हेर्नुहोस्: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
  • १ सानो लसुनको ल्वाङ्ग, मिचेको
  • २ चम्चा (३० एमएल) एक्स्ट्रा-भर्जिन ओलिभ आयल, थप सेवाको लागि
  • १/२ चम्चा जीरा
  • नुन स्वाद
  • 2 देखि 3 चम्मच (30 देखि 45 एमएल) पानी
  • दाश भुइँ जीरा, पेपरिका, वा सुमाक, सेवाको लागि