सामग्री:

• -माखन (बटर) २ चम्चा
• -लेहसान (लसुन) काटेको आधा चम्चा
• -मैदा (सबै प्रयोजनका लागि) पीठो) १ र आधा चम्चा
• -चिकन स्टक १ कप
• -मकैको दाना उमालेको १ र आधा कप
• -हिमालयन गुलाबी नुन आधा चम्चा वा स्वाद
• -लाल मिर्च (रातो खुर्सानी) कुचिएको १ र आधा चम्चा
• -काली मिर्च (कालो मिर्च) १ चम्चा कुचल
• -ओल्परको क्रीम ¾ कप (कोठाको तापक्रम )
• -ओल्परको चेडर पनीर २ चम्चा (वैकल्पिक)
• -पिकल्ड जालापेनोस काटिएको आधा कप
• -हारा प्याज (वसन्त प्याज) काटेको ¼ कप
• li>

निर्देशनहरू:

क्रिमी तरकारी भर्ने तयारी गर्नुहोस्:
-एक कवचमा, मक्खन थप्नुहोस् र यसलाई पिघ्न दिनुहोस्।
-लसुन थप्नुहोस् र एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
-सबै उद्देश्यको पीठो थप्नुहोस् र एक मिनेटको लागि राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
-चिकन स्टक थप्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र गाढा नभएसम्म पकाउनुहोस्।
-मकैको दाना थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
-गुलाबी नुन थप्नुहोस्। ,रातो खुर्सानी कुचल, कालो मिर्च कुचल, राम्ररी मिलाउनुहोस् र १-२ मिनेट पकाउनुहोस्।
-आगो बन्द गर्नुहोस्, क्रीम थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
-आगो निभाउनुहोस्, चेडर चीज थप्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र पनीर पग्लिएसम्म पकाउनुहोस्।
-अचारयुक्त जालापेनोस, वसन्त प्याज थप्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
-चिसो हुन दिनुहोस्।