भान्साको स्वाद पर्व

कलाथप्पम (कुकर अप्पम)

कलाथप्पम (कुकर अप्पम)

ग्रेटेड नरिवल (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - आधा कप

जीराको दाना (ചെറിയ ജെറിയ ജീരകയ ജീരകം)>

strong>इलैंची (ഏലക്ക) - ६ नग

चामलको पीठो (അരിപ്പൊടി) - २ कप (३०० ग्राम)

पानी (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ कप (685 ml)

कुटेको गुड़ (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½m> कप p>नारियल तेल (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 चम्मच

घी / क्ल्यारिफाइड बटर (നെയ്യ്) - 1 चम्मच

>पातलो काटिएको नरिवल (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ कप

स्लाइस गरिएको शैलोट्स (ചെറിയ ഉള്ള്യ ഉള്ള്യ ഉള്ളി) - ഉള്ള്

) - ¼ चिया चम्चा

बेकिंग सोडा (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - आधा चम्चा