काजु काटली

२ कप चिसो काजू, धुलो, काजू
चिनी सिरपको लागि:
- १/२ कप पानी, पानी (३/४ कप अधिकतम)
- ¾ कप चिनी, चीनी
- ½ चम्चा अलैंची पाउडर, इलायची नमक
- २ कप काजूको धुलो, काजू
- १ चम्चा गुलाब जल, गुलाब जल
- १ चम्चा घिउ, घी
- केसरका थोरै टुक्रा, केसर