सामग्री:

• १ प्याक तत्काल रामेन नूडल्स (सिजनिङ प्याकेट आवश्यक छैन)
• २ झोला/हरियो प्याज
• २ लसुन लौंग
• ३ चम्चा तेल

प्रक्रिया:

1. २ वटा सलाट/हरियो प्याजलाई पातलो टुक्रा पार्नुहोस्। स्यालोटहरू रुचाइन्छ किनभने तिनीहरू मीठो हुन्छन् तर हरियो प्याजले पनि काम गर्दछ
2. लसुनको २ वटा ल्वाङ्गलाई चिसो पार्नुहोस्। यदि तपाईलाई बलियो लसुन स्वाद मनपर्छ भने थप थप्नुहोस्
3. चटनी तयार पार्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्
4. कम आगोमा, 3 चम्चा तेलमा हरियो प्याज सुनौलो र कुरकुरा नभएसम्म भुने। पहेंलो सुनमा परिणत भएपछि यसलाई प्यानबाट निकाल्नुहोस् वा यो जलेर तितो स्वाद हुनेछ।
5. प्याकेज निर्देशन अनुसार तत्काल रामेन नूडल्सको १ प्याक पकाउनुहोस्। निकास र अलग गर्नुहोस्
6. हरियो प्याज फ्राई गर्न प्रयोग हुने प्यानबाट १ चम्चा तेल राख्नुहोस्। बाँकी तेल स्वादिलो ​​हुन्छ र अन्य भाँडाहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ
7. कम आगोमा, ३० सेकेन्डसम्म वा हल्का सुनौलो नभएसम्म पकाएको लसुन पकाउनुहोस्
8. तयार गरिएको चटनीमा हाल्नुहोस् र ३० सेकेन्डसम्म उमाल्नुहोस्
9. पकाएको रामेन चाउचाउ थप्नुहोस् र छिट्टै मिलाउनुहोस्
10. केवल ३० सेकेन्डका लागि स्ट्राइर फ्राई गर्नुहोस् नत्र चाउचाउ चिसो हुनेछ
11. रमेन नूडल्सलाई सर्भिङ कचौरामा हाल्नुहोस्, क्रिस्पी फ्राइड प्याज र हरियो प्याजले गार्निस गर्नुहोस्। आनन्द लिनुहोस्!