भान्साको स्वाद पर्व

Hummus डुबकी

Hummus डुबकी

सामग्री:

ताहिनीका लागि-

तिलको दाना - १ कप

जैतुनको तेल - ४-५ चम्चा

उमालेको चनाको लागि-

चोना (रातभर भिजाइएको) - २ कप

बेकिंग सोडा - आधा चम्चा

पानी - ६ कप

हम्मस डिपको लागि-

ताहिनी पेस्ट - 2-3 चम्मच

लसुनको ल्वाङ्ग - १ होइन

नुन - स्वाद अनुसार

लेमनको रस - ¼ कप

बरफको पानी - एक ड्यास

जैतुनको तेल - ३ चम्चा

जीरा पाउडर - आधा चम्चा

जैतुनको तेल - एक ड्यास

गार्निशको लागि-

जैतुनको तेल - २-३ चम्चा

उमालेको चना - गार्निशको लागि थोरै

पिटा रोटी - साथको रूपमा थोरै

जीरा पाउडर - एक चुटकी

खुर्सानीको धुलो - एक चुटकी

नुस्खा:

यो हममस डिपमा केही सामग्रीहरू मात्र प्रयोग गरिन्छ र खाना ब्लेंडरमा सबै सामग्रीहरू मिश्रण गरेर बनाइन्छ।

यो नुस्खा प्रयास गर्नुहोस्!