सामग्री:

• दूध (दूध) ५०० एमएल
• चिनी आधा कप वा स्वाद अनुसार
• कर्नफ्लोर ३ चम्चा
• दूध (दूध) ३ चम्चा
• खोया ६० ग्राम
• क्रिम १ कप
• एप्पलको टुक्रा २ मिडियम
• चीकु (सापोडिला) १ कप काटिएको
• अंगुरको दाना र आधा १ कप
• केरा ३-४ काटिएको
• किश्मिस (किसमिस) आवश्यकता अनुसार
• इन्जीर (सुकेको अन्जीर) आवश्यकता अनुसार काटिएको
• बादाम (बदाम) आवश्यकता अनुसार काटिएको
• काजु (काजु) ​​आवश्यकता अनुसार काटिएको
• खजुर (खजुर) डिसेड गरी ६-७ वटा काटियो< . , कर्नफ्लोर, दूध हाल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
• अब दूधमा घोलेको कर्नफ्लोर हाल्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र कम आगोमा गाढा नभएसम्म पकाउनुहोस् (२-३ मिनेट)।
• एउटामा सार्नुहोस्। कचौरा, खवा हाल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
• क्लिङ फिल्मले सतह छोप्नुहोस् र फ्रिजमा चिसो हुन दिनुहोस्।
• क्लिङ फिल्म हटाउनुहोस्, क्रीम हाल्नुहोस् र राम्ररी मिलाएर हिस्क्नुहोस्।
• स्याउ, सापोडिला, अंगूर, केरा, किशमिश, सुकेको अन्जीर, बदाम, काजू, खजुरहरू थप्नुहोस् र बिस्तारै फोल्ड गर्नुहोस्।
• सेवा नहुँदासम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्।
• बदामले गार्निस गर्नुहोस्, सुकेको अन्जीर, काजू, खजूर र चिसो सर्भ गर्नुहोस्!