सामग्री:
- १ कप पुदीना पात
- आधा कप धनिया पात
- २-३ हरियो खुर्सानी
- आधा कागती, जुस
- कालो नुन स्वाद अनुसार
- ½ इन्च अदुवा
- 1-2 चम्मच पानी

हरियो चटनी एक स्वादिष्ट भारतीय साइड डिश हो जुन घरमा बनाउन सजिलो छ। आफ्नो आफ्नै मिन्ट चटनी बनाउनको लागि यी सरल चरणहरू पालना गर्नुहोस्!
निर्देशनहरू:
१। पुदिनाको पात, धनिया पात, हरियो खुर्सानी र अदुवालाई ब्लेंडरमा पिसेर मोटो पेस्ट बनाउन सुरु गर्नुहोस्।
२. त्यसपछि पेस्टमा कालो नुन, कागतीको रस र पानी हाल्नुहोस्। सबै कुरा राम्ररी समावेश भएको सुनिश्चित गर्न यसलाई राम्रो मिश्रण दिनुहोस्।
3. एकपटक चटनीमा चिल्लो स्थिरता भएपछि, यसलाई हावा बन्द कन्टेनरमा सार्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्।