भान्साको स्वाद पर्व

हाई प्रोटिन हरियो मुंग ज्वार रोटी

हाई प्रोटिन हरियो मुंग ज्वार रोटी

सामग्री

  • हरियो मुंग दाल / हरियो चना (रातभर भिजाएको) - १ कप
  • हरियो खुर्सानी - २
  • < li>अदुवा - 1 इन्च
  • लसुन - 4 नग
  • धनिया पात - एक मुट्ठी
  • यी सबैलाई मोटो गरी मिलाउनुहोस्
  • जोवारको पीठो / कोदोको पीठो - डेढ कप
  • गहुँको पीठो - १ कप
  • जीरा - १ चम्चा
  • आवश्यकता अनुसार नुन

ब्याचमा पानी हालेर चपातीको पीठो जस्तो बनाउनुहोस्। यसलाई समान रूपमा घुमाउनुहोस् र कुनै पनि ढक्कनको मद्दतले गोल आकार बनाउनुहोस्। दुवै पक्षलाई सुनौलो नभएसम्म पकाउनुहोस् र ओसिलो हुन तेल लगाउनुहोस्।

प्रोटिन युक्त स्वादिष्ट नाश्ता तयार छ। कुनै पनि चटनी वा दही संग तातो सेवा गर्नुहोस्।