सामग्री:

• कुखुराको स्तनको दुबला काट्ने
• पूरा अनाजको ब्रेडक्रम्ब्स
• सिजनिङ
• वैकल्पिक: उमालेको तरकारी वा सेवाको लागि सलाद
• वैकल्पिक: घरमा बनाएको केचपका लागि सामग्रीहरू

आज, मैले घरमै बनाएको चिकन नगेट्स स्क्र्याचबाट पकाएको छु, कुनै कृत्रिम सामग्री छैन। स्वस्थ र घरेलु कुखुराको नगेटहरू पसलमा किनेका वा फास्ट फूड संस्करणहरूको तुलनामा धेरै कारणहरूका लागि स्वस्थ विकल्प हुन सक्छ: 1. गुणस्तरीय सामग्रीहरू: घरेलु कुखुराको नगेट्स बनाउँदा, तपाइँसँग प्रयोग गरिएका सामग्रीहरूको गुणस्तरमा नियन्त्रण हुन्छ। तपाईं चिकन स्तनको दुबला कटहरू छनौट गर्न सक्नुहुन्छ र सम्पूर्ण अन्न ब्रेडक्रम्बहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा थप फाइबर र पोषक तत्वहरूको लागि सम्पूर्ण अन्नको रोटीबाट आफ्नै बनाउन सक्नुहुन्छ। यसले तपाईंलाई अत्यधिक प्रशोधित मासु र परिष्कृत अन्नहरूबाट बच्न अनुमति दिन्छ जुन प्राय: व्यावसायिक चिकन नगेटहरूमा पाइन्छ। 2. तल्लो सोडियम सामग्री: स्टोरबाट खरिद गरिएको चिकन नगेट्समा प्रायः उच्च स्तरको सोडियम र स्वाद वृद्धि र संरक्षणको लागि अन्य additives हुन्छ। घरमा आफ्नै चिकन नगेट्स बनाएर, तपाईं नुन र मसला थपिएको मात्रा नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई सोडियममा कम र समग्रमा स्वस्थ बनाउन सक्नुहुन्छ। 3. स्वस्थ खाना पकाउने विधिहरू: घरमा बनाइएको कुखुराको नगेटहरू गहिरो फ्राइको सट्टा बेक गर्न वा हावामा फ्राइड गर्न सकिन्छ, थपिएको तेल र अस्वस्थ बोसोको मात्रा घटाउँछ। बेकिंग वा एयर फ्राइङले पनि स्वाद र बनावटमा सम्झौता नगरी कुखुराको मासुमा थप प्राकृतिक पोषक तत्वहरू राख्न मद्दत गर्छ। 4. अनुकूलन गर्न मिल्ने सिजनहरू: घरेलु चिकन नगेटहरू बनाउँदा, तपाईं कृत्रिम स्वाद र additives मा भर पर नगरी आफ्नो स्वाद प्राथमिकताहरूमा मसाला मिश्रण अनुकूलित गर्न सक्नुहुन्छ। यसले तपाईलाई जडिबुटी, मसला र प्राकृतिक स्वाद वृद्धि गर्नेहरूसँग प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ जुन स्टोरमा किनेको नगेट्सको लागि स्वादिष्ट र स्वस्थ विकल्प सिर्जना गर्न सकिन्छ। 5. भाग नियन्त्रण: घरेलु कुखुराको नगेट्सले तपाईंलाई भाग आकारहरू नियन्त्रण गर्न अनुमति दिन्छ, धेरै खाने रोक्न र राम्रो भाग नियन्त्रणलाई बढावा दिन मद्दत गर्दछ। सन्तुलित भोजन सिर्जना गर्न र आफ्नै घरको केचप पनि बनाउनको लागि तपाईंले तिनीहरूलाई स्वस्थ साइड डिशहरू जस्तै बाफ तरकारी वा सलादको साथ पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। घरमा आफ्नै चिकन नगेट्स बनाएर, तपाइँ एक स्वादिष्ट र पौष्टिक भोजनको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ जसले तपाइँको समग्र स्वास्थ्य र कल्याणलाई समर्थन गर्दै तपाइँको चाहनालाई पूरा गर्दछ।