घरेलु ब्रोकोली चीज सूप
- २ चम्चा मक्खन
- १ कप प्याज, मसिनो पारेको (१ मध्यम प्याज)
- २ कप गाजर, पातलो आधा रिङमा काटिएको (२ मध्यम)
- li>
- ४ कप कुखुराको ब्रोथ
- ४ कप ब्रोकाउली (साना फूल र टुक्रा टुक्रामा काटिएको)
- १ चम्चा लसुन पाउडर
- १ चम्चा नुन, वा स्वादको लागि
- १/४ चम्चा कालो मिर्च
- १/४ चम्चा थाइम
- ३ चम्चा पीठो
- १/२ कप भारी ह्विपिङ क्रीम
- १ चम्चा डिजोन मस्टर्ड
- ४ औंस शार्प चेडर चीज, गार्निसको लागि बक्स ग्रेटर + को ठूला प्वालहरूमा टुक्रा पारिएको
- २/३ कप परमेसन पनीर, टुक्रा