२ चम्चा तेल (तेल)
१ चम्चा जीरा (जीरा)
१ इन्च अदुवा – काटेको (अदरक)
३ ताजा हरियो खुर्सानी – काटेको (हरी मिर्च)
३-४ लौंग लसुन – काटेको (लहसुन)
१ मध्यम प्याज – काटेको (प्याज़)
½ टीस्पून हींग (हींग)
½ टीस्पून टर्मरिक पाउडर (हल्दी नमक)
1 चम्चा डेगी रातो खुर्सानी पाउडर (देगी लाल मिर्च) नमक)
1 चम्चा धनिया पाउडर (धनिया नमक)
1 कप भिजेको चना दाल (भीगी हुई चना दाल)
स्वाद अनुसार नमक (नमक स्वाद अनुसार)
२ कप फ्रेन्च बीन्स – १ इन्चको टुक्रामा काटेर (फ्रेंच बिंस)
१ मध्यम टमाटर - काटिएको (टमाटर)
केही धनिया पातहरू - लगभग च्यातिएको (धनिया पत्ता)