तरकारी कटलेटको लागि रेसिपी

सामग्री

• १/२ चम्चा जीरा वा जीरा
• १/२ चम्चा तोरीको दाना
• १०० ग्राम वा १ मध्यम प्याज, बारीक काटिएको
• १-२ हरियो खुर्सानी, बारीक काटिएको
• 1 चम्चा अदुवा लसुन पेस्ट
• १२० ग्राम हरियो बीन्स, बारीक काटिएको
• १०० ग्राम वा १-२ मध्यम गाजर, बारीक काटिएको
• केही चम्चा पानी
• १/२ चम्चा गरम मसाला
• 400 ग्राम वा 3-4 मध्यम आलु, उमालेको र मसला
• स्वाद अनुसार नुन
• काटेको धनियाका पातहरू
• आवश्यकता अनुसारको तेल

निर्देशनहरू

- एउटा प्यानमा अलिकति तेल तताउनुहोस्। तोरीको दाना र जीरा जोड्नुहोस्।
... (नुस्खा जारी छ) ...