भान्साको स्वाद पर्व

ब्रेडेड जुचीनी नुस्खा

ब्रेडेड जुचीनी नुस्खा
  • २ जुचीनी
  • नुन र कालो मिर्च
  • जुचीनीलाई पिसेर १५-२० मिनेट छोड्नुहोस्
  • ३ अण्डा
  • li>पनीर १०० ग्राम / ३.५ औंस
  • इटालियन जडिबुटी
  • रातो पेपरिका
  • ब्रेडक्रम्ब्स १०० ग्राम / ३.५ औंस
  • पिठो ५० ग्राम / १.८ औंस
  • जैतुनको तेल
  • जुचीनीलाई ब्रेडक्रम्ब्सको पीठोमा घुमाउनुहोस्, त्यसपछि चीजको साथमा अण्डाको मिश्रणमा राख्नुहोस्
  • मध्यम तापक्रममा ४-५ मिनेटसम्म फ्राइ गर्नुहोस्
  • li>
  • पल्ट्नुहोस् र कम तातोमा 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्
  • ससको लागि, 1 अण्डा, 3 अचार काकडी, ग्रीक दही/खट्टा क्रीम, 2 लसुन, र डिल मिलाउनुहोस्