तयारी समय १० मिनेट

पकाउने समय २५-३० मिनेट २-४ सर्भ गर्नुहोस्

सामग्री

साउटिंगको लागि
½ kg लेडीफिंगर (टाउको र कथा काटेर) भिन्डी
२ हरियो खुर्सानी (आधा टुक्रा पारेर) कम मसलादार हरी मिर्च
१ चम्चा डेगी रातो खुर्सानीको धुलो, देगी लाल मिर्च नाम
> आधा चम्चा बेसार, हल्दी नमक
आधा चम्चा धनियाँ पाउडर, धनिया नाम
१ चम्चा तोरीको तेल, सरसों का तेल
१ चम्चा तेल, तेल
नमक स्वाद अनुसार, नमक स्वाद
१ मध्यम आकारको टमाटर, लगभग काटेको, टमाटर दही मिश्रणको लागि
१ कप दही, पिटेको, दही
आधा चम्चा बेसार पाउडर, हल्दी नाम
१ चम्चा डेगी रातो खुर्सानी पाउडर, देगी लाल मिर्च नमक
१ चम्चा धनियाँ पाउडर, धनिया नमक स्वाद अनुसार, नमक स्वाद
आधा चम्चा तोरीको तेल, सरसों का तेल
१ चम्चा बेसन, बेसन अदुवा हरियो खुर्सानीको पेस्टको लागि। /b>
१ इन्च अदुवा, बोकेको, अदरक
२ हरियो खुर्सानी, आधामा काटेर (कम मसलादार) हरी मिर्च
नमक स्वाद अनुसार, नमक स्वाद अनुसार