ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• Vendakkai (ရုံးပတီသီး)
• Valaithandu (Banana Stem)
• မန်ကျည်း
• နံ့သာမျိုး
• ဆီ
• ဟင်းရွက်
• မုန်ညင်းစေ့
• Urad dal

Vendakkai puli kulambu သည် ရုံးပတီသီး၊ မန်ကျည်းသီး နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော တောင်အိန္ဒိယအချဉ်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာသည် နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ valaithandu poriyal သည် ငှက်ပျောပင်စည်မှပြင်ဆင်ထားသော အာဟာရပြည့်ဝသောအရံဟင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် kulambu အတွက် ပြီးပြည့်စုံသောတွဲဖက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီဟင်းနှစ်မျိုးရဲ့ ထိမ်းမြားလက်ထပ်မှုဟာ ထမင်းပေါင်းနဲ့ အရသာခံနိုင်တဲ့ ဂန္တဝင်အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ Valaithandu Poriyal ဖြင့် Vendakkai Puli Kulambu ၏ အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ခံစားနိုင်ရန် ဤရိုးရှင်းသောစာရွက်ကို စမ်းကြည့်ပါ။